国民全体の幸せにつながることを願って食育に取り組んでおります。食生活習慣はがんに深くかかわっています。予防や治療に、免疫力を上げる食生活の改善が大きな力を発揮します。

食育を通じて、安全、健康な選食能力を身につけることで幸せな人生をおくる知恵を身につけることが重要です。